Weits, kali ini emak mau bagi-bagi sedikit pengalaman kuliner sederhana yang selalu dijalankan kita bertiga. Kami suka jajan berdasar dari emak yang gak bisa masak (kendati jajan itu emang sudah mendarah daging :)), bukan jajan uliner mewah dengan harga selangit, namun jajan sederhana yang pasti bisa dinikmati semua lapisan kantong dompet *serius*.
Nah bubur ayam medan ini selalu jadi ritual rutin di hampir tiap minggu pagi kita. Letaknya di Pasar Pagi Malang ato gampangnya Pasar Minggu, tepatnya di jalan Semeru (pelataran sebuah kantor lupa namanya, tapi cukup gampang ditemukan kok). Walau keadaan pasar yang riweh dan penuh orang, mencoba bubur ayam ini quite worth it. Malah kadang aku bela-belain parkir ruwet cuma buat kesana dan gak mampir di jajanan lain.
Porsinya pas. Bumbu, ayam, dan bahan lain itu gak jomplang ama buburnya. Kan biasanya ada tuh penjual bubur yang buburnya seambrek tapi isinya kurang jadinya gak kemakan. Rasanya juga sudah pasti maknyus.
Ada juga yang menganggap lidah tiap orang berbeda, itu bener. Tapi kalo kasus bubur ayam medan ini, sepertinya aku berani jamin semua lidah pasti cocok. Karena gak ada bahan aneh yang ga bisa dinikmatin semua orang. Cuma satu kok, enak. Ehm, enaknya universal. Sepintas emang mirip ama bubur ayam lain, tapi pastinya beda. Gak mblengeri , gak bikin bosan apalagi eneg. Kalo ada yang pernah cicipi bubur ini pasti juga setuju ama aku. Kalian orang Malang harus coba. 7500 perak worth it buat menghangatkan perut sekaligus asupan yang cukup sampe brunch ato bahkan makan siang nanti. Enjoy!
Cerita Maret 2021
4 years ago
0 comments:
Post a Comment